立足二十五年基础，玉湖集团如何以全链服务构建冷链食品流通新生态？

在宁港经贸合作的框架下，玉湖集团及其重点推进的冷链业务成为双方交流的焦点。此次南京市代表团的到访，让外界得以更清晰地看到这家拥有二十五年历史的企业集团，在冷链赛道的深度布局与战略雄心。

根据玉湖集团董事局主席黄向墨的介绍，历经四分之一个世纪的发展，玉湖集团已成功构建了三大战略业务板块协同并进的格局，包括冷链资产与智慧科技、渔农业投资经营与供应链管理、综合体开发与运营。其中，冷链物流是集团近年来着力拓展的核心方向之一。玉湖冷链的大中华战略推进五年多，已取得了突破性进展，完成了在全国主要区域的九大交易中心布局。据悉，今年还将有四个新的交易中心投入运营，从而形成八大中心互联互通的崭新局面，全国性的冷链流通骨干网络初具雏形。

正在快速建设中的玉湖冷链（南京）交易中心，是这一网络在长三角区域的关键落子。该项目自签约以来进展神速，创造了八个月内完成签约、拿地、开工的“南京速度”，预计2026年内实现主体封顶，2027年末开业。该项目被寄予厚望，旨在建设成为一个立足长三角、辐射全国的国际食材交易服务平台和冷链食品流通枢纽。

为实现这一目标，玉湖集团计划为该项目注入创新的商业模式与科技内核。其核心是线上交易线下交付一体化（OMO）的商业模式。在此基础上，集团致力于构建一个覆盖国内外代采、智能仓储、干线物流与配送、供应链金融赋能的全链服务体系。通过数智化运营和全程温控可追溯的平台，玉湖集团旨在系统性提升冷链食品的安全性与流通效率，弥补行业发展短板。

南京市政府方面对此给予了高度评价与期待。市长李忠军指出，南京正在加快建设国家级物流枢纽和国际消费中心城市，全力提升航运枢纽能级，这将为玉湖冷链南京项目的国际国内货源组织提供强大支撑。他特别提到，南京近期在科创金融领域取得进展，规模达一百亿元的江苏省现代服务业创新发展产业专项基金正式揭牌，其重点投资方向与玉湖冷链的供应链金融业务高度契合。此外，南京庞大的消费市场和旅游人口带来的高品质食材需求，也为该项目规划中的全球食材体验餐厅等消费场景提供了广阔空间。

玉湖集团南京项目的推进，不仅是单个企业的投资行为，更是其全国冷链网络战略与地方产业发展方向的一次深度融合。集团的实体网络优势、创新商业模式，与南京的枢纽定位、金融支持及消费市场潜力相结合，共同勾勒出一幅现代冷链物流枢纽的发展图景。